Gemüsevorschau

Beim Klick auf die einzelnen Gemüsesorten werdet ihr auf die zugehörige Gemüseseite weitergeleitet und könnt euch dort über Inhaltsstoffe, Methoden zur Haltbarmachung sowie Verarbeitungsmöglichkeiten informieren. Außerdem haben wir seit Mai 2019 eine Spalte für Rezeptlinks eingefügt. Sofern vorhanden könnt ihr euch hier alle Rezepte anzeigen lassen, die sich mit dem entsprechenden Gemüse zubereiten lassen.

Falls ihr weitere Rezepte hinzufügen wollt, könnt ihr das gerne hier machen.

Lieferdatum: Mittwoch, 25. Oktober 2023

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kopf Spitzkohl
1,00 Kopf Endivien
1,00 Bund Petersilie
1,00 Stück Kürbis Sweet Dumpling
0,00 Gramm Kürbis Sorte Muscat de Provence; abschneiden nach Bedarf!
0,00 Gramm Rote Bete Menge steht noch nicht fest

Da der Muskatkürbis sehr groß ist, muss er geteilt werden. An vielen VPs liegt dafür ein Messer. Falls nicht, legt doch bitte noch eins hin! Und nehmt euch nach Bedarf.

Die grünen Tomaten aus der Gemeinschaftskiste könnt ihr zu Hause ohne Licht nachreifen lassen. Oder ihr verarbeitet einige grüne Tomaten direkt (Solanin-Grenzwerte beachten!). Hier gibt es ein paar Tipps und Tricks: https://www.smarticular.net/rezepte-fuer-gruene-tomaten/

Lieferdatum: Mittwoch, 18. Oktober 2023

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
0,00 Gramm Kartoffeln Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Lauch Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Sellerie Menge steht noch nicht fest
1,00 Kopf Endivien
1,00 Stück Kürbis Butternut

Lieferdatum: Mittwoch, 11. Oktober 2023

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kopf Endiviensalat
0,00 Gramm Paprika Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Chili Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Möhren Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Tomaten Menge steht noch nicht fest
1,00 Kopf Brokkoli oder: Bratpaprika
1,00 Stück Kürbis Sorte: Table Queen; bitte schälen!!

Lieferdatum: Mittwoch, 4. Oktober 2023

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kopf Endiviensalat
0,00 Gramm Paprika Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Zucchini Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Rucola Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Zwiebeln Menge steht noch nicht fest

Lieferdatum: Mittwoch, 27. September 2023

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kopf Salat
1,00 Bund Radieschen
1,00 Kopf Chinakohl
1,00 Stück Kürbis Sweet Dumpling
0,00 Gramm Rucola Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Tomaten Menge steht noch nicht fest

Lieferdatum: Mittwoch, 20. September 2023

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kopf Salat
1,00 Bund Lauchzwiebeln
0,00 Gramm Mangold Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Tomaten Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Roter Rettich Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Kartoffeln Menge steht noch nicht fest

Lieferdatum: Mittwoch, 13. September 2023

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kopf Salat
0,00 Gramm Lauch Menge steht noch nicht fest
1,00 Stück Sellerie mit Grün
0,00 Gramm Tomaten Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Zucchini Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Paprika Menge steht noch nicht fest
1,00 Stück Kohlrabi

Lieferdatum: Mittwoch, 6. September 2023

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kopf Salat
1,00 Bund Radieschen
1,00 Stück Sellerie
0,00 Gramm Tomaten Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Paprika Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Chili Menge steht noch nicht fest
1,00 Stück Salatgurken oder Aubergine

Lieferdatum: Mittwoch, 30. August 2023

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
0,00 Gramm Tomaten Menge steht noch nicht fest
1,00 Stück Salatgurken oder Aubergine
1,00 Bund Radieschen
1,00 Stück Spaghettikürbis oder Pattisonkürbis
1,00 Stück Zuckermais
500,00 Gramm Wirsing oder Spitzkohl
0,00 Gramm Zucchini Menge steht noch nicht fest

Lieferdatum: Mittwoch, 23. August 2023

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Stück Zuckermais
0,00 Gramm Tomaten Menge steht noch nicht fest
1,00 Stück Salatgurken oder Auberginen
500,00 Gramm Zwiebeln
1,00 Bund Radieschen für Gießen! in Marburg gibt's nächste Woche welche
1,00 Kilogramm Zucchini

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