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Rezept Gemüse
Mangold-Kimchi (von Bine) Mangold, Knoblauch, Zwiebeln, Möhren
Knoblauchpaste (fermentiert) Knoblauch, Frischer Knoblauch
Tsatsiki (vegan) Knoblauch, Dill, Frischer Knoblauch
Rote Bete-Linsensalat Kräuter im Topf, Schnittlauch, Petersilie, Rote Beete, Linsen
Fermentierte Petersilie (Chimichurri) Petersilie, Knoblauch
Tabouleh Petersilie, Paprika, Knoblauch, Salatgurken, Tomaten
Hokkaido-Tomaten-Aufstrich Knoblauch, Kürbis Hokkaido, Zwiebeln
Falscher Leberwurstaufstrich (aka Linsenaufstrich) Zwiebeln, Knoblauch, Lauch
Orientalischer Möhrenaufstrich Möhren, Zwiebeln, Knoblauch
Kartoffelsuppe mit Sauerkraut Kartoffeln, Zwiebeln, Weißkohl, Schnittlauch

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