Gemüsevorschau

Beim Klick auf die einzelnen Gemüsesorten werdet ihr auf die zugehörige Gemüseseite weitergeleitet und könnt euch dort über Inhaltsstoffe, Methoden zur Haltbarmachung sowie Verarbeitungsmöglichkeiten informieren. Außerdem haben wir seit Mai 2019 eine Spalte für Rezeptlinks eingefügt. Sofern vorhanden könnt ihr euch hier alle Rezepte anzeigen lassen, die sich mit dem entsprechenden Gemüse zubereiten lassen.

Falls ihr weitere Rezepte hinzufügen wollt, könnt ihr das gerne hier machen.

Lieferdatum: Mittwoch, 21. Oktober 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Möhren
1,00 Kopf Salat
1,00 Kopf Radiccio
1,00 Kilogramm Zwiebeln
1,00 Kopf Weißkohl
0,00 Gramm Tomaten wie viele es gibt, steht noch nicht genau fest
0,00 Gramm Tomaten grüne Tomaten; zum Nachreifen in Zeitungspapier einwickeln oder in Papiertüte legen und warm (18-20°) lagern, bis sie rot werden; Licht brauchen sie dazu nicht! alternativ könnt ihr mit den grünen Tomaten auch kochen; Rezepte gibt's im Internet

Lieferdatum: Mittwoch, 14. Oktober 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Stück Endivien
500,00 Gramm Tomaten
1,00 Kilogramm Kartoffeln
0,00 Gramm Paprika Menge steht noch nicht genau fest
250,00 Gramm Schwarzkohl eine Rezeptsammlung gibt es z.B. hier: https://www.cooknsoul.de/essen-und-trinken/rezeptideen/schwarzkohl-rezepte/
1,00 Stück Catalogna Aurelia einige Rezepte gibt es hier: https://www.mein-italien.info/essen-und-trinken/catalogna.htm

Lieferdatum: Mittwoch, 7. Oktober 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
500,00 Gramm Lauch
1,00 Stück Kohlrabi
1,00 Bund Radieschen
800,00 Gramm Tomaten eventuell auch 800g (steht auf dem Lieferschein); aufgeplatzte Tomaten schnell verbrauchen
2,00 Stück Kürbis Table Queen sowie entweder Sweet Dumpling oder Festival; als Ofengemüse kann die Schale mitgegessen werden; bei Zimmertemperatur lagerfähig bis März
1,00 Kilogramm Möhren

Lieferdatum: Mittwoch, 30. September 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Kartoffeln
500,00 Gramm Paprika
0,00 Gramm Tomaten genaue Menge noch unsicher
600,00 Gramm Rote Bete
1,00 Stück Salat
1,00 Stück Pattison Ufokürbis

Lieferdatum: Mittwoch, 23. September 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
500,00 Gramm Lauch
1,00 Kilogramm Kürbis Hokkaido
400,00 Gramm Edamame ungefähre Angabe; bitte selbst zupfen!
750,00 Gramm Zucchini
250,00 Gramm Tomaten
1,00 Stück Sellerie Staudensellerie

Lieferdatum: Mittwoch, 16. September 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
500,00 Gramm Süßkartoffeln
1,00 Kopf Salat
1,00 Bund Lauchzwiebeln
700,00 Gramm Rote Bete
1,00 Kilogramm Kartoffeln
0,00 Gramm Tomaten Menge steht noch nicht genau fest
1,50 Kilogramm Weißkohl nicht bio-zertifiziert, aber unter Bio-Bedingungen angebaut

Lieferdatum: Mittwoch, 9. September 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
2,00 Stück Zuckermais
1,00 Kopf Salat
100,00 Gramm Edamame in der Schale kochen, mit grobem Salz bestreuen, Bohnen aus der Schale pulen; als Vorspeise oder Snack genial!
500,00 Gramm Tomaten
750,00 Gramm Zwiebeln
1,00 Bund Kerbel
1,00 Kilogramm Kartoffeln
750,00 Gramm Zucchini

Lieferdatum: Mittwoch, 2. September 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kopf Salat
500,00 Gramm Tomaten
750,00 Gramm Zwiebeln
1,00 Kilogramm Kartoffeln
750,00 Gramm Zucchini
2,00 Stück Zuckermais
1,00 Bund Kerbel

Lieferdatum: Mittwoch, 26. August 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Tomaten
1,00 Kopf Salat
250,00 Gramm Bohnen
750,00 Gramm Paprika
1,00 Kilogramm Zucchini
1,00 Stück Pattison Ufokürbis

Lieferdatum: Mittwoch, 19. August 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Tomaten
2,00 Stück Salat
500,00 Gramm Mangold
500,00 Gramm Zwiebeln
1,00 Kilogramm Zucchini
1,00 Stück Knoblauch
1,00 Stück Pattison Ufokürbis

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