Gemüsevorschau

Beim Klick auf die einzelnen Gemüsesorten werdet ihr auf die zugehörige Gemüseseite weitergeleitet und könnt euch dort über Inhaltsstoffe, Methoden zur Haltbarmachung sowie Verarbeitungsmöglichkeiten informieren. Außerdem haben wir seit Mai 2019 eine Spalte für Rezeptlinks eingefügt. Sofern vorhanden könnt ihr euch hier alle Rezepte anzeigen lassen, die sich mit dem entsprechenden Gemüse zubereiten lassen.

Falls ihr weitere Rezepte hinzufügen wollt, könnt ihr das gerne hier machen.

Lieferdatum: Mittwoch, 3. März 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
125,00 Gramm Feldsalat
75,00 Gramm Postelein
1,00 Kilogramm Möhren
500,00 Gramm Rote Bete

Lieferdatum: Mittwoch, 24. Februar 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
125,00 Gramm Feldsalat
100,00 Gramm Postelein
1,00 Kilogramm Kartoffeln
500,00 Gramm Steckrüben

Der Asiasalat ist leider komplett erfroren :-(

Lieferdatum: Mittwoch, 17. Februar 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Kartoffeln
1,00 Kilogramm Möhren
500,00 Gramm Rote Bete
1,00 Stück Kohlrabi Sorte "Superschmelz"

Frischen Pflücksalat gibt es dann nächste Woche, wenn alles aufgetaut ist!

Lieferdatum: Mittwoch, 10. Februar 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
0,00 Kilogramm Kartoffeln

LIEFERUNGEN (GEMÜSE UND KAFFEE) FALLEN DIESE WOCHE AUS

Aufgrund der Kälte und Glätte kommt diese Woche kein Gemüse und der Kaffee kommt 1 Woche später. Gründe sind:

- Das Gemüse ist während der Fahrt im kalten Auto und könnte Schaden nehmen.

- Möglicherweise sind auch die Verteilpunkte nicht alle frostsicher bei diesen extremen Minusgraden.

- Viele Straßen sind nicht geräumt. Mit dem Lieferfahrzeug geht das vielleicht noch (wobei das natürlich auch nicht ohne ist), aber mit dem Lastenrad wollen wir gerade nicht fahren.

Der Feldsalat im Gewächshaus sowie Wirsing und Lauch, die noch auf dem Acker stehen, könnten auch gefährdet sein. Uwe versucht außerdem eine Jungpflanzenlieferung abzusagen.

Lieferdatum: Mittwoch, 3. Februar 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Stück Wirsing
1,00 Kilogramm Möhren
500,00 Gramm Rote Bete

Lieferdatum: Mittwoch, 27. Januar 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Kartoffeln
1,00 Kilogramm Zwiebeln
500,00 Gramm Pastinaken

Dem Pflücksalat (Feldsalat, Asiasalat und Postelein) ist es gerade leider zu kalt zum Wachsen!

Lieferdatum: Mittwoch, 20. Januar 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Möhren
500,00 Gramm Rote Bete
500,00 Gramm Sellerie
1,00 Kilogramm Weißkohl teilweise 1 Stück, teilweise 1kg!

Lieferdatum: Mittwoch, 13. Januar 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
0,00 Gramm Feldsalat Menge steht noch nicht genau fest
1,00 Kilogramm Kartoffeln
1,00 Kilogramm Möhren
1,00 Stück Kohlrabi

Lieferdatum: Mittwoch, 16. Dezember 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
125,00 Gramm Feldsalat
125,00 Gramm Postelein
50,00 Gramm Asiasalat
1,00 Stück Endiviensalat ist recht klein
500,00 Gramm Lauch
1,00 Kilogramm Kartoffeln
1,00 Stück Rotkohl
1,00 Kilogramm Zwiebeln Zukauf vom Betrieb Zell in Bruchköbel (Südhessen)

Lieferdatum: Mittwoch, 9. Dezember 2020

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
125,00 Gramm Feldsalat
1,00 Stück Kürbis Table Queen oder Festival
1,00 Kopf Wirsing
1,00 Kilogramm Kartoffeln
1,00 Kopf Radiccio

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