Gemüsevorschau

Beim Klick auf die einzelnen Gemüsesorten werdet ihr auf die zugehörige Gemüseseite weitergeleitet und könnt euch dort über Inhaltsstoffe, Methoden zur Haltbarmachung sowie Verarbeitungsmöglichkeiten informieren. Außerdem haben wir seit Mai 2019 eine Spalte für Rezeptlinks eingefügt. Sofern vorhanden könnt ihr euch hier alle Rezepte anzeigen lassen, die sich mit dem entsprechenden Gemüse zubereiten lassen.

Falls ihr weitere Rezepte hinzufügen wollt, könnt ihr das gerne hier machen.

Lieferdatum: Mittwoch, 5. Mai 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Kartoffeln
1,00 Stück Pak Choi
1,00 Kopf Salat
1,00 Bund Petersilie

Lieferdatum: Samstag, 1. Mai 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Kartoffeln
1,00 Kopf Salat
1,00 Stück Pak Choi
1,00 Bund Petersilie

Sonder-Lieferung mit dem Lastenrad zunächst nur für Marburg; in Gießen am 5.5.

Lieferdatum: Mittwoch, 28. April 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
500,00 Gramm Lauch
1,00 Stück Pak Choi
1,00 Kopf Salat

Der kälteste April seit ca. 40 Jahren bewirkt, dass unser Gemüse noch sehr langsam wächst. Es bleibt nur, auf wärmeres Wetter zu hoffen!

Lieferdatum: Mittwoch, 21. April 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Kartoffeln
0,00 Gramm Baby Leaf Menge steht noch nicht genau fest
1,00 Kopf Salat
1,00 Bund Rucola

Lieferdatum: Mittwoch, 14. April 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
125,00 Gramm Baby Leaf
1,00 Kilogramm Möhren
1,00 Kilogramm Zwiebeln Zukauf vom Betrieb Zell in Bruchköbel (Südhessen)

Die Vorräte auf dem Hof gehen so langsam zur Neige und frisches Gemüse ist wegen der aktuellen Kälte noch Mangelware.

Lieferdatum: Mittwoch, 7. April 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Kartoffeln
500,00 Gramm Rote Bete
1,00 Bund Schnittlauch
125,00 Gramm Baby Leaf

Lieferdatum: Mittwoch, 31. März 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Möhren
500,00 Gramm Lauch
125,00 Gramm Postelein

Lieferdatum: Mittwoch, 24. März 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Kartoffeln
500,00 Gramm Rote Bete
500,00 Gramm Sellerie

Lieferdatum: Mittwoch, 17. März 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
125,00 Gramm Postelein
1,00 Kilogramm Möhren
500,00 Gramm Steckrüben

Lieferdatum: Mittwoch, 10. März 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
100,00 Gramm Feldsalat
110,00 Gramm Postelein
1,00 Kilogramm Kartoffeln
1,00 Kilogramm Zwiebeln Zukauf vom Betrieb Zell in Bruchköbel (Südhessen)

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