Gemüsevorschau

Beim Klick auf die einzelnen Gemüsesorten werdet ihr auf die zugehörige Gemüseseite weitergeleitet und könnt euch dort über Inhaltsstoffe, Methoden zur Haltbarmachung sowie Verarbeitungsmöglichkeiten informieren. Außerdem haben wir seit Mai 2019 eine Spalte für Rezeptlinks eingefügt. Sofern vorhanden könnt ihr euch hier alle Rezepte anzeigen lassen, die sich mit dem entsprechenden Gemüse zubereiten lassen.

Falls ihr weitere Rezepte hinzufügen wollt, könnt ihr das gerne hier machen.

Lieferdatum: Mittwoch, 31. Juli 2024

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
0,00 Gramm Tomaten ein bunter Mix! Menge steht noch nicht fest
1,00 Kopf Salat
0,00 Gramm Zucchini Menge steht noch nicht fest
1,00 Stück Pattison Ufokürbis oder Spitzkohl oder Wirsing
0,00 Gramm Chili Menge steht noch nicht fest; Sorte: Elefant
0,00 Gramm Paprika Menge steht noch nicht fest; Bratpaprika!

Lieferdatum: Mittwoch, 24. Juli 2024

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Frühkartoffeln fk
0,00 Gramm Zucchini Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Tomaten Menge steht noch nicht fest
1,00 Kopf Salat
0,00 Gramm Spitzkohl Menge steht noch nicht fest; oder Mangold
0,00 Gramm Knoblauch Menge steht noch nicht fest

Lieferdatum: Mittwoch, 17. Juli 2024

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Bund Radieschen
0,00 Stück Salat Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Tomaten Menge steht noch nicht fest; für Marburg
0,00 Gramm Paprika Menge steht noch nicht fest; für Gießen
0,00 Gramm Spitzkohl Oder Wirsing oder Mangold
0,00 Gramm Zucchini Menge steht noch nicht fest
1,00 Bund Schnittlauch

Eventuell gibt es außerdem Gurke

Lieferdatum: Mittwoch, 10. Juli 2024

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kopf Salat
1,00 Stück Salatgurken
0,00 Gramm Zucchini Menge steht noch nicht fest
1,00 Kilogramm Frühkartoffeln fk

für Gießen: Aubergine oder etwas Tomaten; vielfältiger Mix! Bitte selbstständig verantwortungsvoll teilen!
für Marburg: Grüne Spitzpaprika

hier eine Liste der Tomatensorten, die in diesem Jahr angebaut werden:

Lieferdatum: Mittwoch, 3. Juli 2024

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
0,00 Gramm Mangold Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Zucchini Menge steht noch nicht fest
1,00 Bund Frühlingszwiebeln
0,00 Gramm Frischer Knoblauch Menge steht noch nicht fest
1,00 Kopf Salat
1,00 Stück Salatgurken
0,00 Gramm Kohlrabi In der Gemeinschaftskiste

Lieferdatum: Mittwoch, 26. Juni 2024

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100,00 Gramm Zuckererbsen schaut doch mal hier: https://taz.de/Leckeres-aus-Zuckerschoten/!6004118/
1,00 Bund Lauchzwiebeln
1,00 Stück Salatgurken juhuu, Gurkenzeit!
1,00 Bund Radieschen oder Rettich
1,00 Kopf Salat
1,00 Stück Kohlrabi
0,00 Gramm Frühkartoffeln vfk. in der Gemeinschaftskiste nach Bedarf

Lieferdatum: Mittwoch, 19. Juni 2024

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0,00 Gramm Zuckererbsen Menge steht noch nicht fest
0,00 Gramm Fenchel Menge steht noch nicht fest
1,00 Bund Radieschen Oder Rettich
1,00 Schale Erdbeeren
1,00 Kilogramm Frühkartoffeln vfk.

Lieferdatum: Mittwoch, 12. Juni 2024

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Schale Erdbeeren
1,00 Kilogramm Frühkartoffeln vfk.
800,00 Gramm Mangold
100,00 Gramm Zuckererbsen

Lieferdatum: Mittwoch, 5. Juni 2024

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Schale Erdbeeren weil wir das Stroh noch nicht verteilt haben, sind die Erdbeeren etwas erdig; am besten kurz einweichen und vorsichtig abspülen
0,00 Gramm Spinat Menge steht noch nicht fest
1,00 Kopf Salat
1,00 Topf Kräuter im Topf Schnittlauch oder Petersilie

Lieferdatum: Mittwoch, 29. Mai 2024

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1,00 Bund Radieschen reicht allerdings nicht für alle; die anderen bekommen einen Bund Rettich
1,00 Kopf Salat möglicherweise auch 2 Köpfe
1,00 Stück Kohlrabi
1,00 Stück Kräuter im Topf
100,00 Gramm Babyspinat Menge ist geschätzt, da noch nicht alles geerntet wurde

Wegen der vielen Feuchtigkeit gibt es gerade große Probleme mit Schnecken. Wascht vor allem den Salat gut ab!

 

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