Gemüsevorschau

Beim Klick auf die einzelnen Gemüsesorten werdet ihr auf die zugehörige Gemüseseite weitergeleitet und könnt euch dort über Inhaltsstoffe, Methoden zur Haltbarmachung sowie Verarbeitungsmöglichkeiten informieren. Außerdem haben wir seit Mai 2019 eine Spalte für Rezeptlinks eingefügt. Sofern vorhanden könnt ihr euch hier alle Rezepte anzeigen lassen, die sich mit dem entsprechenden Gemüse zubereiten lassen.

Falls ihr weitere Rezepte hinzufügen wollt, könnt ihr das gerne hier machen.

Lieferdatum: Mittwoch, 14. Juli 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Frühkartoffeln vfk.
1,00 Stück Sellerie
1,00 Topf Schnittlauch
1,00 Stück Salatgurken

außerdem 250g Paprika ODER Brokkoli ODER Spitzkohl

Lieferdatum: Mittwoch, 7. Juli 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kopf Salat
1,00 Stück Salatgurken
500,00 Gramm Mangold
1,00 Bund Frühlingszwiebeln

außerdem Blumenkohl, Brokkoli oder Spitzkohl

Lieferdatum: Mittwoch, 30. Juni 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Stück Erdbeeren
1,00 Kilogramm Frühkartoffeln vfk.
1,00 Stück Frischer Knoblauch
1,00 Stück Salatgurken
300,00 Gramm Fenchel Menge kann sich noch ändern

außerdem gibt es ENTWEDER 1 Spitzkohl ODER 1 Blumenkohl

Lieferdatum: Mittwoch, 23. Juni 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Bund Lauchzwiebeln
1,00 Stück Salat
500,00 Gramm Erdbeeren
0,00 Stück Salatgurken Menge steht noch nicht genau fest
100,00 Gramm Zuckererbsen

Lieferdatum: Mittwoch, 16. Juni 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
0,00 Gramm Zuckererbsen Menge steht noch nicht genau fest
0,00 Gramm Salatgurken Menge steht noch nicht genau fest
1,00 Stück Erdbeeren ein Schälchen, aber noch nicht für alle Verteilpunkte; die anderen bekommen dann nächste Woche!
1,00 Kopf Salat
1,00 Bund Radieschen
1,00 Topf Sonnenblume
1,00 Stück Frischer Knoblauch

Lieferdatum: Mittwoch, 9. Juni 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kopf Salat
1,00 Bund Lauchzwiebeln
1,00 Bund Radieschen

Lieferdatum: Mittwoch, 2. Juni 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
0,00 Gramm Spinat in der Gemeinschaftskiste
1,00 Topf Buschbasilikum
1,00 Bund Salbei
1,00 Stück Fenchel
1,00 Kopf Salat

Aufgrund des kalten und nassen Wetters der letzten Wochen haben wir aktuell nur ien kleines Angebot an Gemüse. Der spinat hat sich aus diesem Grund auch nicht so entwickelt, wie wir gehofft hatten, sodass ihr ihn in schlechter Qualität nur in der Gemeinschaftskiste findet. Das wird die nächsten Wochen bestimmt besser!

Lieferdatum: Mittwoch, 26. Mai 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Bund Lauchzwiebeln
700,00 Gramm Möhren
1,00 Stück Kohlrabi
1,00 Stück Fenchel

Möhren und Kartoffeln sind nach dieser Lieferung alle. Das kalte und nasse Wetter macht dem Hof zunehmend zu schaffen. Das Gemüse im Freiland wächst ganz schlecht und es kann momentan weder gesät noch gepflanzt werden.

Lieferdatum: Mittwoch, 19. Mai 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Bund Radieschen oder 1 Stück Pak Choi
1,00 Bund Lauchzwiebeln
1,00 Kopf Salat
1,00 Kilogramm Möhren
1,00 Topf Petersilie

Lieferdatum: Mittwoch, 12. Mai 2021

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Liefermenge Gemüsesorte Anmerkungen Rezeptlinks
1,00 Kilogramm Möhren
1,00 Bund Radieschen
1,00 Stück Kohlrabi
1,00 Kopf Salat
1,00 Bund Rucola

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