Gemüse

Okt

2018

Herbstliches Update

Von CécileGuillet

Es war viel los im Spätsommer und jetzt im Herbst.

Hier ein kleines Update mit Bildern und Text:

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Verwenden statt Verschwenden

Jan

2023

Ein erstaunlicher Chinakohl

Von verazimmermann

Dieser Chinakohl wächst einfach weiter! Unser Mitglied Miranda hat ihn quer durchgeschnitten, ohne Wasser 9 Tage lang stehen gelassen und jeden Tag ein Foto gemacht.

Klickt einfach unten auf den Link, dann könnt ihr dem Chinakohl beim Weiter-Wachsen zugucken.

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Gemüse

Jan

2021

Video zur Gemüsesaison 2020

Von verazimmermann

In diesem Video von Grünzeug-Mitarbeiter Chris seht ihr einige Impressionen und Infos aus der Saison 2020.

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Feb

2018

Es wurde eingemacht! Bericht von der Sauerkraut-Aktion

Von CécileGuillet

Oh nein! Die Gemüselieferung fällt aus! Gerade heute?!

Meine Sorge, dass wir nichts zum „Krauten“ haben würden, war unbegründet: Vielleicht gerade deswegen hatten wir einen bunten Gemüsetisch, mit vielen Leckereien, die alle fermentiert werden wollten.

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Verwenden statt Verschwenden

Jan

2018

Ein persönlicher Bericht vom Kochroulette in Gießen - mit happy End!

Von CécileGuillet

Am 8. Dezember haben wir uns in Gießen zum ersten Solawi Kocht getroffen. Mit meiner Kochpartnerin Rita habe ich mich schon mittags getroffen, um einen Milchreiskuchen mit eingemachten Zwetschgen vorzubereiten. Ich kannte Rita nur flüchtig vom Sehen und war deshalb froh, sie näher kennenlernen zu können – und genau darum sollte es ja auch gehen.

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Jul

2017

250 Gemüsebegeisterte feiern bei perfektem Wetter

Von verazimmermann

"Dieses Jahr machen wir's mal eine Nummer größer!", so dachte sich das Festkomitee und organisierte, was das Zeug hält. Herausgekommen ist ein rauschendes Fest mit insgesamt etwa 250 Besucher*innen, das am Samstag, 24. Juni, bei bestem Wetter auf dem Hof der Familie Gabriel in Stedebach bei Niederwalgern stattfinden konnte.

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