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Rezept Gemüse
Kürbis-Chutney fermentiert Kürbis Hokkaido, Möhren, Knoblauch
Eingelegte Zucchinistückchen (von Rita) Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch
Zucchinikraut eingekocht Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch
Fermentierte Zucchini Zucchini, Chili, Dill, Knoblauch
Mangold-Kimchi (von Bine) Mangold, Knoblauch, Zwiebeln, Möhren
Knoblauchpaste (fermentiert) Knoblauch, Frischer Knoblauch
Tsatsiki (vegan) Knoblauch, Dill, Frischer Knoblauch
Fermentierte Petersilie (Chimichurri) Petersilie, Knoblauch
Tabouleh Petersilie, Paprika, Knoblauch, Salatgurken, Tomaten
Hokkaido-Tomaten-Aufstrich Knoblauch, Kürbis Hokkaido, Zwiebeln

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