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Rezept Gemüse
Rote Bete-Linsensalat Kräuter im Topf, Schnittlauch, Petersilie, Rote Beete, Linsen
Fermentierte Petersilie (Chimichurri) Petersilie, Knoblauch
Tabouleh Petersilie, Paprika, Knoblauch, Salatgurken, Tomaten
Erdapfelkäs (oder Kartoffelaufstrich) Kartoffeln, Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch
Veganer Zwiebelkuchen Lauch, Petersilie, Zwiebeln