Rezepte
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| Rezept | Gemüse | |
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Hasselback-Kartoffeln | Kartoffeln |
| Chips aus Kartoffelschalen | Kartoffeln | |
| Knusprige Kartoffel-Rettich-Rösti | Kartoffeln, Schwarzer Rettich, Zwiebeln | |
| Kartoffel-Wildkräutersuppe | Kartoffeln, Kräuter im Topf | |
| Kürbis-Cremesuppe (vegan) | Kartoffeln, Kürbis Hokkaido | |
| Kartoffelsuppe mit Sauerkraut | Kartoffeln, Zwiebeln, Weißkohl, Schnittlauch | |
| Erdapfelkäs (oder Kartoffelaufstrich) | Kartoffeln, Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch | |
| Kimchi-Latkes | Kartoffeln |