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Zutaten:
Fenchel
Öl
Gewürze (Paprika, Salz zB)
Zeitaufwand:
5 min Vorbereitung, 20 Minuten backen
Schwierigkeit:
Leicht
Zubereitung:
Den Fenchel waschen und das Grün entfernen (kann später ggf drüber). Dann den Fenchel in Scheiben schneiden, in eine Auflaufform legen, mit Öl bestreichen und würzen und für ca 20 Minuten bei 180 Grad Umluft backen bis einem die Konsistenz gefällt.
Dazu passt Kartoffelbrei.
Gemüse:
Fenchel