Pizza und Sonnenschein

Pizza aus dem Holzofen beim August-Ackereinsatz

Beim August-Ackereinsatz lockten das schöne Wetter und die Aussicht auf Pizza aus dem Holzofen insgesamt 14 Mitglieder nach Kirchvers. Viele kamen mit dem Fahrrad, was uns immer besonders freut! Nachdem alle angekommen waren, machten wir uns auf Richtung Weiheracker, zu insgesamt 7 Beeten à 4 Reihen Sellerie. Was mit 2 Menschen einen ganzen Tag gedauert hätte, hackten wir zu vierzehnt innerhalb von zweieinhalb Stunden. Wo vorher noch die Beikräuter den Sellerie bedrängten, sah es nun super ordentlich aus. Danach ging es weiter mit der Bohnenernte, auch eine zeitraubende Angelegenheit. Mit so vielen helfenden Händen konnten innerhalb von einer Stunde insgesamt 18kg geerntet werden. 

Auf dem Hof warteten schon die ersten kleinen Pizzas, vegetarisch oder vegan, auf die hungrigen Helfer*innen. Teig von 2kg Mehl wurde ausgerollt, belegt und in Windeseile gebacken - bei über 300 Grad reichen 60 bis 90 Sekunden für knusprigen Boden und leicht gebräunten Käse. Einen Salat gab es wie immer auch noch dazu. Nachdem alle satt waren, machten sich die meisten auf den Heimweg, aber nicht alle! Eine kleine Gruppe besonders Motivierter ging für eine zweite Runde noch mal auf den Acker. 

Wie immer war es ein toller Ackereinsatz bei schönstem Wetter - ach ja, übrigens, Thema Wetter: Das Gewitter, von dem wir am Freitag in Marburg ein bisschen was und in Gießen fast gar nichts mitbekommen haben, hat in Kirchvers ganz schön gewütet. Es hat gestürmt und gehagelt, die Stangen für die Bohnen und einige Bewässerungsanlagen sind umgekippt und ein paar Kürbisse wurden durchlöchert. Die Folientunnel sind zum Glück heil geblieben. Und trotz des Regens musste am Samstag weiter bewässert werden, denn besonders viel kam während des Sturms auch nicht runter. Der Boden ist weiter sehr trocken. Vor allem dem Kohl schadet das leider sehr, denn der Erdfloh kann sich so besonders gut entwickeln und ausbreiten. Wahrscheinlich müssen wir uns auf große Ausfälle beim Kohl einstellen. Dafür gibt es aber bestimmt andere Kulturen, die mit den aktuellen Bedingungen besser zurechtkommen.

Der nächste Ackereinsatz ist am 29.8. Weitere Infos im Newsletter!