| Mangold-Kimchi (von Bine) |
Mangold, Knoblauch, Zwiebeln, Möhren |
| mediterraner Kidneybohnen-Tomaten-Aufstrich |
Knoblauch |
| Hokaido-Sauerkraut-Curry |
Kürbis Hokkaido |
| Orientalischer Möhrenaufstrich |
Möhren, Zwiebeln, Knoblauch |
| Kimchi (Rezept von der Verarbeitungsaktion am 7.11.2024) |
Chinakohl, Spitzkohl, Weißkohl, Möhren, Herbstrübchen, Schwarzer Rettich, Fenchel, Zwiebeln, Knoblauch |
| Ofen-Rettich |
Knoblauch, Schwarzer Rettich |
| Fermentierte Zucchini |
Zucchini, Chili, Dill, Knoblauch |
| Risotto mit Flower Sprouts (oder normalem Rosenkohl) |
Flower Sprouts, Zwiebeln, Knoblauch, Rosenkohl |
| Zucchinikraut eingekocht |
Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch |
| Hokkaido-Tomaten-Aufstrich |
Knoblauch, Kürbis Hokkaido, Zwiebeln |
