Aus der besonders bekömmlichen Heumilch der Klein-Eichener Schafe entstehen in der hofeigenen Käserei reine naturbelassene Produkte ohne Zusätze - in liebevoller Handarbeit und in Bioland-Qualität.
Hacken bei schönstem Wetter in Kirchvers Den ersten Ackereinsatz der Saison widmen wir seit einigen Jahren meist den Erdbeerpflanzen, so auch diesmal. Auf den ersten Blick sah es gar nicht so schlimm aus:Das bisschen Klee am Beginn der Reihen war schnell weggehackt. Aber je weiter wir in den vordere…
Die Gewächshäuser werden bepflanzt Auf unserem Solidarhof Grünzeug in Kirchvers laufen gerade die Vorbereitungen auf die neue Saison. Die Gewächshäuser werden mit Kohlrabi, Salat, Pflücksalat, Spinat und Kräutern bepflanzt und Rettich wird ausgesät. Unten in der Gallerie findet ihr hierzu ein paar E…
Marc und Vera bereiten das Mittagessen in der neuen Outdoor-Küche zu Trotz des unsicheren Wetters fanden sich am 2.8. insgesamt 8 Mitglieder auf dem Acker ein und halfen fleißig dabei, die ca. 2-5cm großen Möhren vom Unkraut zu befreien. Leider waren die nicht gut gekeimt, da kurze Zeit nach dem Säe…