Rezepte

Rezept Gemüse
Fermentierte Zucchini Zucchini, Chili, Dill, Knoblauch
Risotto mit Flower Sprouts (oder normalem Rosenkohl) Flower Sprouts, Zwiebeln, Knoblauch, Rosenkohl
Zucchinikraut eingekocht Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch
Hokkaido-Tomaten-Aufstrich Knoblauch, Kürbis Hokkaido, Zwiebeln
Steckrüben indisch Knoblauch, Steckrüben, Zwiebeln
Fermentierte Petersilie (Chimichurri) Petersilie, Knoblauch
Tsatsiki (vegan) Knoblauch, Dill, Frischer Knoblauch
Pesto
Kimchi Chinakohl, Möhren, Paprika, Knoblauch, Chili, Pepperoni
Gemüsepaste Kohlrabi, Knoblauch, Herbstrübchen, Lauch, Sellerie, Zwiebeln