Rezepte

Rezept Gemüse
Pinke Solawi-Suppe Rote Bete, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch
Rettichblätter-Salat Rettichblätter
Kürbis-Chutney fermentiert Kürbis Hokkaido, Möhren, Knoblauch
Feldsalataufstrich Feldsalat, Knoblauch
Mangold-Kimchi (von Bine) Mangold, Knoblauch, Zwiebeln, Möhren
mediterraner Kidneybohnen-Tomaten-Aufstrich Knoblauch
Hokaido-Sauerkraut-Curry Kürbis Hokkaido
Orientalischer Möhrenaufstrich Möhren, Zwiebeln, Knoblauch
Kimchi (Rezept von der Verarbeitungsaktion am 7.11.2024) Chinakohl, Spitzkohl, Weißkohl, Möhren, Herbstrübchen, Schwarzer Rettich, Fenchel, Zwiebeln, Knoblauch
Ofen-Rettich Knoblauch, Schwarzer Rettich