Benjeshecken

Die Solawi Marburg bewirtschaftet vier Streuobstbestände: Eine größere Obstwiese bei Heskem im Ebsdorfer Grund, und drei Obstparzellen bei Gießen-Wieseck. Bisher gab es dazu jeden Herbst einen Bericht über die Ernte und deren Verarbeitung. Doch damit wir im Herbst ernten und Saft pressen lassen können, muss auch vorher schon einiges getan werden. Hier kommt deshalb mal ein Bericht über die Arbeitsthemen, die wir in diesem Frühjahr hatten.