Ziel der Solidarischen Landwirtschaft oder Community Supported Agriculture (CSA) ist es, eine transparente, faire und ökologische Form der landwirtschaftlichen Produktion in der Region zu etablieren. Dabei versorgt ein Hof eine Gruppe von Menschen mit Lebensmitteln, während diese im Gegenzug dem Hof die nötigen finanziellen Mittel bereitstellt. So entsteht eine Win-Win-Situation: Verbraucherinnen und Verbraucher erhalten saisonales Bio-Gemüse aus der Region, und die Landwirtinnen und Landwirte können auf eine stabile Finanzierung und Nachfrage bauen. Zusammen leisten die Beteiligten einen wichtigen Beitrag zu Umweltschutz und Nachhaltigkeit sowie zur Stärkung der regionalen Wirtschaft. Entscheidungen werden von den Mitgliedern gemeinsam getroffen und Produktionsrisiken wie Ernteausfälle durch Unwetter gemeinschaftlich getragen. So wird die Ernte geteilt!
In Deutschland wirtschaften mittlerweile knapp 500 Höfe nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft (Stand: 2025).
Mehr Infos stellt das Netzwerk Solidarische Landwirtschaft unter www.solidarische-landwirtschaft.org bereit.