Rezepte

Rezept Gemüse
Rettichblätter-Salat Rettichblätter
Kürbis-Chutney fermentiert Kürbis Hokkaido, Möhren, Knoblauch
Feldsalataufstrich Feldsalat, Knoblauch
Mangold-Kimchi (von Bine) Mangold, Knoblauch, Zwiebeln, Möhren
mediterraner Kidneybohnen-Tomaten-Aufstrich Knoblauch
Gemüsepaste Kohlrabi, Knoblauch, Herbstrübchen, Lauch, Sellerie, Zwiebeln
Warmer Zucchini-Feta-Salat Zucchini
Fermentierte Petersilie (Chimichurri) Petersilie, Knoblauch
Tsatsiki (vegan) Knoblauch, Dill, Frischer Knoblauch
Pesto