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Rezept Gemüse
Kimchi (Rezept von der Verarbeitungsaktion am 7.11.2024) Chinakohl, Spitzkohl, Weißkohl, Möhren, Herbstrübchen, Schwarzer Rettich, Fenchel, Zwiebeln, Knoblauch
Weißkohlscheiben aus dem Ofen Weißkohl, Knoblauch
Kartoffelsuppe mit Sauerkraut Kartoffeln, Zwiebeln, Weißkohl, Schnittlauch
Sauerkraut selber machen Möhren, Weißkohl